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开餐馆需要办理哪些证件和执照？在办理开餐馆证照之前，首先需要确定开办的餐馆是个体户经营还是企业经营，不同的经营主体，所需证照和办理流程是不一样的。这里以办理个体户经营为例，讲解开办餐馆需要哪些证照，开餐馆具体需要六种证照，分别为：
1.消防部——“公共聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证”
2.食药局——“食品经营许可证”
3.卫生部——“健康证”
4.烟草局——"烟草专卖零售许可证”
5.工商部——“个体工商户营业执照”
6.环保部——环评文件，如"排污许可证”
在如上列举的各种开餐馆证照中，根据餐馆的经营范围的不同，不是全部证照都要办理，但是“公共聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证”、“食品经营许可证”、“排污许可证”是必须办理的，消防部、食药部和环保部任何一个部门的审批文件或者证照缺失，营业执照都办理不了，就不能营业。需要注意的是，健康证和排污许可证是在当地辖区办理。
沪公网安备31011502004574